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(Re)découvrez la traite des vaches

L atraite du lait à Ferme en Ville Rennes

Sur le pôle lait, approchez au plus près les vaches qui fournissent le lait que vous buvez quotidiennement. Venez (re)découvrir la traite des vaches, tout au long de la journée, place de la Mairie pendant la Ferme en Ville. Et comme pour chaque atelier, dialoguez avec les éleveurs laitiers et posez-leur vos questions. Ils vous attendent !

Le pôle lait à Ferme en Ville RennesGénéralement, en élevage, la traite se passe deux fois par jour, une le matin et une le soir. C’est l’occasion pour l’éleveur de bichonner sa vache, de voir comment elle va. Après avoir l’averti de sa présence, l’éleveur pose les gobelets trayeurs sur les mamelles. La machine pompe ensuite le lait en trayant jusqu’à 30 litres (en fonction des races) par jour et par animal.

  • Publié le mai 24, 2013 - 2:06
  • Par Chambagri35
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